Сравнительное изучение содержания полифенольных соединений в растениях видов Cirsium esculentum, Cirsium serratuloides и Ancathia igniaria (Asteraceae)
Title
Comparative study of the polyphenolic compounds content in the aerial parts of Cirsium esculentum, C. serratuloides, and Ancathia igniaria (Asteraceae)
В связи с выделением Ancathia igniaria (Spreng.) DC. (Cirsium igniarium Spreng.) на основании филогенетических данных из рода Cirsium в монотипный род, интерес представляло выявить хемотаксономические различия компонентного состава полифенольного комплекса. Поскольку фенольные соединения имеют хемотаксономическое значение в ряде родов и семейств, предпринят сравнительный анализ компонентного состава полифенольного комплекса трех видов, два из которых Cirsium serratuloides (L.) Hill и Ancathia igniaria изучены впервые. Идентификацию соединений проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в сравнении со стандартными образцами. Сравнительный анализ компонентного состава фенольных соединений показал, что растения рода Cirsium близки по составу простых фенолов, но содержат различные наборы флавоноидов. Установлено, что надземные части изученных видов содержат по 6–8 соединений фенольной природы, из которых три простых полифенола общие: сирингин, хлорогеновая кислота и этилгаллат. Флавоноидный профиль надземной части растений видов Cirsium включает рутин и видоспецифичные для C. serratuloides цинарозид, кверцетин-3-О-β-D-диглюкозид-О-α-L-рамнозид, для C. esculentum (Siev.) C.A. Mey. – салипурпозид, гиперозид. В экстракте надземной части A. igniaria выявлены цинарозид, как в C. serratuloides, хризин 7-O-глюкозид и эриодиктиол. Еще большее различие флавоноидного профиля выявлено между родами Cirsium и Ancathia. Данные по составу фенольных соединений важны как в целях хемосистематики, так и для использования растений в качестве лекарственного сырья. Спектрофотометрическим методом определено суммарное содержание кумаринов, агликонов и гликозидов флавоноидов в изученных видах. Содержание флавоноидов и кумаринов в надземной части C. esculentum и C. serratuloides сопоставимо и превышает их содержание в надземной части A. igniaria. Показано, что A. igniaria отличается от представителей рода Cirsium по составу и содержанию фенольных соединений.