Современные требования к устойчивому ведению хозяйства и рециклингу природных ресурсов обусловливают необходимость разработки и применения эффективных и экологичных технологий переработки коммунальных и агропромышленных отходов. Биокомпостирование – эффективный способ утилизации органических отходов с получением полезного продукта. Целью исследования является разработка принципиальной схемы реализации технологии компостирования органических отходов в буртах для применения в условиях низких положительных температур. Установлено, что аэробное компостирование органических отходов в условиях низких температур возможно при соблюдении ряда условий: обеспечении оптимального соотношения углерода и азота при подборе сырья, поддержании необходимого уровня влажности и аэрации, а также подогреве смеси компостируемых отходов на начальном этапе процесса. Инокуляция компостируемой смеси консорциумами микроорганизмов-деструкторов, адаптированных к низким температурам, может ускорять разложение органических компонентов, поддерживать теплопродукцию и обеспечивать нормальный запуск процесса при низких температурах окружающей среды.