Исследованы преломляющие биекции в тройках Штейнера, применяемые при построении матроидов и схем разделения секрета. Под преломляющими понимаются отображения F квазигруппы в себя, удовлетворяющие условию F(х * у) = = F(х) * F(у) при любых х = у. Предложены преломляющие биекции квазигрупп Штейнера с N = 9, 13 и 2n -1 элементами при нечётных n, не делящихся на три, а также необходимые условия существования APN-биекций в GF(2n). При помощи наборов преломляющих биекций построены матроиды, являющиеся контрпримерами к гипотезе, что каждый однородный матроид определяет некоторую блок- схему.