Кинетика окисления жирно-кислотных компонентов липидов в присутствии ингибиторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04.

Эндаумент фонд ТГУ!
Впиши своё имя в историю университета
- Сделать пожертвование -

Add to Quick Collection

Description	Size	Format
Кинетика окисления жирно-кислотных компонентов липидов в присутствии ингибиторов	5 MB	Adobe Acrobat PDF	View Details	Download

Title: Кинетика окисления жирно-кислотных компонентов липидов в присутствии ингибиторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04.
Creator: Кадочникова, Галина Дементьевна
Creator: Ушкалова, Валентина Николаевна (научный руководитель)
Subject: физическая химия
диссертации
липиды природные
окисление свободнорадикальное
окисление липидов
ингибиторы природные
ингибиторы синтетические
химическая кинетика биохимических реакций
антиоксидантная активность липидов
радикальная активность липидов
липидные компоненты жирно-кислотные
окисление метилолеата
окисление метиллинолеата
окисление метиллинолената
L-токоферол
Date: 1992
Publisher: Тюмень : [б. и.]

Relationships: Show Relationship Browser for this Object
collection(s): Авторефераты, диссертации
Identifier: vtls:000422763
http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000422763
Rights: Resource access is available in the premises of Research Library
Type: диссертации
Language: rus

1807 Visitors

1808 Hits

8 Downloads

Preview

Авторефераты, диссертации Кинетика окисления жирно-кислотных компонентов липидов в присутствии ингибиторов : диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук : 02.00.04.