Получение и исследование физико-химических свойств пленок на основе белкового изолята подсолнечного шрота: магистерская диссертация по направлению подготовки: 04.04.01 - Химия

Эндаумент фонд ТГУ!
Впиши своё имя в историю университета
- Сделать пожертвование -

Add to "Quick Collection"

Description	Size	Format
ВР.pdf	3 MB	Adobe Acrobat PDF	Read	Download

Title: Получение и исследование физико-химических свойств пленок на основе белкового изолята подсолнечного шрота: магистерская диссертация по направлению подготовки: 04.04.01 - Химия
Creator: Меретин, Алексей Сергеевич
Contributor: Научный руководитель: Курзина, Ирина Александровна
-: Томский государственный университет: Химический факультет
Date: 2021
Publisher: Томск: [б.и.]

Relationships: Show Relationship Browser for this Object
collection(s): Химический факультет
Identifier: vital:15526
Type: магистерская диссертация

Created: 24-06-2021

1055 Visitors

131 Hits

1049 Downloads

Химический факультет Получение и исследование физико-химических свойств пленок на основе белкового изолята подсолнечного шрота: магистерская диссертация по направлению подготовки: 04.04.01 - Химия