Please be patient while the object screen loads.
Электронная библиотека (репозиторий)
Томского государственного университета
English
Русский
Home
Show
All
Show
Quick Collection
Browse ↓
Communities & Collections
By Title
By Creator
By Subject
By Date
Additional Resources
Search History
Эндаумент фонд ТГУ!
Впиши своё имя в историю университета
-
Сделать пожертвование
-
Advanced Search
Preview
Add to "Quick Collection"
Description
Size
Format
Сибирский публичный стол. XIX - начало XX века
89 MB
Adobe Acrobat PDF
Read
Download
#Сибирь
#история
#повседневность
#гастрономия
#быт горожан
#трактирный промысел
#общественное питание
#19 век
#20 век начало
#публичный стол
#Красноярск, город
#рестораны
#обеденные клубы
#продуктовый торг
#базары
#меню
#блюда
#рецептура
#технологии приготовления блюд
#Россия
Title
Сибирский публичный стол. XIX - начало XX века
Creator
Шеин, Игорь Владимирович
Date
2020
Publisher
Красноярск : Английский клуб
Relationships
Show Relationship Browser for this Object
collection(s)
Сибирь. Томск
Identifier
смотреть в электронном каталоге НБ ТГУ
-
ISBN:9785604477502
Language
rus
Created: 26-09-2022
3591 Visitors
3654 Hits
11 Downloads
Сибирь. Томск
Сибирский публичный стол. XIX - начало XX века
^
3591 Visitors
3654 Hits
11 Downloads
