На основе решения граничной обратной задачи теплопроводности предложена методика расчета коэффициента теплоотдачи и температуры стационарного газового потока по измерению температуры материала теплоизолированной пластины. В методике не используется сглаживание и численное дифференцирование экспериментальных данных. Дан анализ коэффициентов чувствительности решения к изменению параметров конвективного теплообмена. Определен временнóй диапазон, внутри которого регистрация экспериментальных данных оказывается наиболее информативной для определения искомых параметров с наименьшим влиянием погрешности измерений. Применение методики не требует выбора режима нагрева материала и позволяет повысить точность определения параметров конвективного теплообмена.